Pesagem e resumo da semana 22/11 a 28/11

Não tenho muito o que falar, a semana tirando o domingo do churrasco na casa da minha tia e vó foi muito boa para a R.A não foi perfeita mas foi boa.

Acordei hoje sem vontade de me pesar, com uma sensação estranha de que o dia ia ser ruim, mas fui.. quando subi na balança...não sabia se acreditava ou se acordava, o momento de olhar para a balança hoje e ver que todo o esforço que eu faço esta dando resultado é muito satisfatório, é essa a sensação que me faz tomar decisões como ficar olhando duas amigas comerem batata frita e não comer, comer de 3 em 3 horas certinho, fazer AF todo dia e etc...


NEM ACREDITO QUE SAI DA CASA DOS 100...

Bom sem mais delongas vamos aos números.  

Se quer ver mais detalhado clique AQUI

Cardápio 28/10/2011, Ovos e mitos

Cardápio do dia 28/10/2011 - 1,038 Calorias

Café da manhã - 188 Calorias

1 unidade(s) média(s) de Ovo de galinha inteiro (omelete feito sem gordura) 2 fatia(s) fina(s) de Pão light de iogurte e aveia Seven boys 2 fatia(s) média(s) de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

Almoço - 167 Calorias

5 colher(es) (sopa) cheia(s) de Feijão preto cozido 100 grama(s) de Filé de frango grelhado

Lanche da tarde 01 - 240 Calorias (Antes da Academia)

1 colher(es) (sopa) de Becel original 2 fatia(s) fina(s) de Pão light de iogurte e aveia Seven boys 2 Fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia 50 grama(s) de Ricota Ligth Santa Clara 1 unidade(s) média(s) de Tomate Lanche da tarde 02 -  151 Calorias

250 mililitro(s) de Leite longa vida desnatado Parmalat 200 grama(s) de Morango

Jantar - 230 Calorias

250 grama(s) de Brócolis cozido 5 colher(es) (sopa) cheia(s) de Feijão preto cozido 100 grama(s) de Filé de frango grelhado

Lanche da noite - 62 Calorias

1 pote(s) de Iogurte activia 0% morango Danone Ovos e mitos

O ovo já não é mais o vilão de antes. Após uma ampla pesquisa feita na Universidade de Harvard, nos EUA, os médicos chegaram à conclusão que comer uma unidade por dia não é nenhum pecado. Até porque a proteína desse alimento é de altíssima qualidade. 
No entanto, o privilégio não é para todo mundo. "Quem possui colesterol alto ou já sofreu algum evento coronariano, como infarto, deve controlar o consumo, sim", esclarece a nutricionista Laila Ghtait. Para essas pessoas, a cota é de duas gemas por semana, que podem ser preparadas com uma quantidade maior de claras, ricas em albumina.

A especialista, uma das consultoras do livro "Comida que Cuida 3 - Receitas e histórias para você fazer as pazes com o seu coração" (faça o download gratuitamente), afirma que a carne vermelha é outro item que deve ser consumido moderadamente por quem possui fatores de risco para o coração. Mas também não adianta abolir todas as carnes do cardápio e achar que nunca mais vai ter problemas de colesterol. "Os queijos, principalmente os amarelos, também possuem gordura saturada", lembra. 

Reduzir o tamanho e a frequência do bife nas refeições é, segundo a nutricionista, a maior dificuldade dos pacientes. "Por uma questão de cultura, o brasileiro acha que a carne é o item principal do prato e não o complemento", comenta. 

Como explica o livro, a carne vermelha é rica em vitamina B, ferro e niacina, componente aliado no combate ao colesterol. A recomendação é diminuir a quantidade e limitar a frequência para três vezes por semana. Além disso, é fundamental evitar as porções fritas e tirar toda a gordura aparente.

Veja outros mitos e verdades sobre dieta e saúde do coração:

Tomar café faz mal ao coração
MITO. A cafeína estimula o funcionamento do organismo e a memória. Estima-se que alguns de seus componentes, como os ácidos clorogênicos, os quinídeos e a vitamina B3, são ótimos antioxidantes. Alguns estudos indicam até que a bebida ajude a reduzir a incidência de diabetes tipo 2. Mas não se pode abusar. Até quatro cafezinhos por dia é o limite recomendável. Quem sofre do coração, no entanto, deve consultar o médico.

Junto com o cigarro, o café vira veneno
VERDADE. O cafestol e o kahweol, substâncias encontradas no café, podem aumentar os níveis de colesterol total e do colesterol ruim, o LDL. 

Carne de porco deve ser abolida da dieta
MITO. Se a carne de porco for magra, como é o caso do lombo e toda gordura aparente for retirada, não há qualquer contraindicação. Mas linguiça e bisteca, por exemplo, são carnes ricas em gordura.

Chocolate amargo traz benefícios para o coração
VERDADE. Os chocolates recheados, doces e cremosos devem ser riscados da rotina. Mas os amargos são recomendados: quatro pedacinhos de uma barra por dia ajudam a prevenir o colesterol e proteger o coração. O alimento tem fenilalanina e tirosina, dois aminoácidos ligados ao bem-estar. Além disso, os flavonóides do cacau ajudam a reduzir a pressão arterial e controlar a glicose no sangue. 

Vinho tinto é ótimo para a saúde cardiovascular
VERDADE. O consumo moderado do álcool pode proteger o coração, segundo diversas pesquisas. Mas o vinho tinto, assim como o suco de uva, são ricos em flavonóides e outros antioxidantes que aumentam o bom colesterol, o HDL, e afinam o sangue. O limite considerado seguro é uma taça por dia para mulheres e duas para os homens. E atenção: quem tem nível alto de triglicérides não pode beber nada. 

Tomar suco de beringela com laranja de manhã é bom para baixar o colesterol ruim
MITO. Não há nenhuma comprovação científica de que essa mistura ajude a reduzir o colesterol. O que reduz é seguir uma dieta equilibrada e saudável, com poucas gorduras, e fazer exercícios regularmente. 

Óleos vegetais ajudam a reduzir o colesterol VERDADE. O azeite extravirgem, rico em gorduras monoinsaturadas, ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) sem baixar o HDL, que é bom para o coração. Outros óleos vegetais, como o de canola, e margarinas que contêm gorduras poliinsaturadas também são saudáveis. Mas lembre-se que toda fritura faz mal.

Fonte: UOL

Cardápio do dia 25/10/2011 e Morango..

Morangos

Confirma mais benefícios dessa fruta:

• 1 xícara de morangos picados contém quase 100% das necessidades de vitamina C que precisamos consumir diariamente
• protege a visão
• afasta a anemia
• ajuda a regular os níveis de coleterol
• ótimo para quem tem diabetes (pois é rico em fibras solúveis)
• ótimo para a nutrição celular
• fortalece as defesas
• ajuda a prevenir a formação de tumoes

Quanto consumir? De 10 a 20 unidades diariamente, na forma de sucos, vitaminas, sobremesa (sem creme).

Cardápio

1295 Calorias

Café da manhã

1 unidade(s) média(s) de Ovo de galinha inteiro 3 fatia(s) fina(s) de Pão light de iogurte e aveia Seven boys 1 colher(es) (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

Almoço

5 colher(es) (sopa) cheia(s) de Feijão preto cozido 100 grama(s) de Filé de frango grelhado

Lanche da tarde

2 unidade(s) de Banana prata 2 copo(s) de Leite Danby 350 grama(s) de Morango

Jantar

5 colher(es) (sopa) cheia(s) de Feijão preto cozido 100 grama(s) de Filé de frango grelhado 1 unidade(s) média(s) de Tomate 250 grama(s) de Brócolis cozido

Lanche da noite

250 mililitro(s) de Leite longa vida desnatado Parmalat

Cardápio do dia 24/10/2011

945 Calorias

Café da manhã

1 unidade(s) média(s) de Ovo de galinha inteiro 2 fatia(s) fina(s) de Pão light de iogurte e aveia Seven boys 1 colher(es) (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

Almoço

5 colher(es) (sopa) cheia(s) de Feijão preto cozido 150 grama(s) de Filé de frango grelhado

Lanche da tarde

1/2 unidade(s) média(s) de Maçã vermelha 1 unidade(s) média(s) de Laranja valência crua 1 copo(s) de Iogurte líquido sabor vitamina de frutas e cereais Activia 0%gordura

Jantar

5 colher(es) (sopa) cheia(s) de Feijão preto cozido 150 grama(s) de Filé de frango grelhado 1 unidade(s) média(s) de Tomate

Lanche da noite

250 mililitro(s) de Leite longa vida desnatado Parmalat

Força e Antes e Depois..

de vontade!!

Tava precisando de um empurrão na minha R.A, e ganhei o empurrão!!! Não foi o empurrão que eu esperava mas me motivou de uma maneira estranha.

Tenho certeza que nas próximas semanas a R.A sera perfeita e que vou conseguir chegar a um bom resultado.

Aproveitando para colocar umas fotinhos aqui...um antes e depois? Ainda não porque tenho que perder mais peso, mas acho que já da pra notar a diferença...

159kg (depois ainda engordei 9kg)

115kg

106kg

104kg

102kg

Fotinho

Só para postar uma fotinho do meu omelete light...com requeijão.

Cardápio com fotos e pesagem

Cardápio 21/10/2011 EXIBIR APRESENTAÇÃO DE SLIDES BAIXAR TUDO Clique na imagem para abrir o álbum.

Como já tinha dito mudei o dia da pesagem, e  depois da semana regrada a gorduras que tive achei que o resultado seria pior.

E achei uma maneira bacana de postar as fotos do cardápio, sempre que der vou postar.

Como podem ver, pouca AF e muita caloria, sem falar que teve pizza e outras coisas nesse meio...

Videos legais aleatórios

Bando de vídeo pra dar risada.

Tenso!!!

 

Semana iniciando mal para minha R.A, 2 dias que como muito mal, cerca de 2.500 kcal por dia e com doce e gordura, e quinta ainda tem pizza com o pessoal da faculdade.

Bom, nem sei se terei coragem de me pesar esta semana, de qualquer maneira já tinha decidido mudar o dia da pesagem para sábado, se eu tiver coragem eu me peso sábado, se eu não tiver….eu me peso de qualquer maneira hehe.

 

A partir de hoje minha rotina de treino muda para o seguinte:

07:00 ou 08:00 – Academia (Treino aeróbico por 1 hora)

15:30 ou 16:00 – Academia (Musculação) o tempo eu não sei, mas deve dar 30 a 40 minutos de treino.

22:30 – Bicicleta em casa por 30 minutos.

E o cardápio é o que esta no base.

PS: Poxa, achei que eu ia ir bem no desafio de verão mas estou muito mal, semana que vem vou caprichar e ficar entre os 5 primeiros ^^ (espero)

Mudança no cardápio e exercícios

 

Passei um tempo pensando e vendo a minha alimentação e horários e resolvi mudar meu cardápio base e meus exercícios e horários dos mesmos.

Vou passar a fazer exercícios aeróbicos pela manhã, e musculação a tarde.

E meu cardápio vai ser mais ou menos este:

Café da manhã

2 fatia(s) fina(s) de Pão light de iogurte e aveia Seven boys
4 unidade(s) média(s) de Clara de ovo de galinha (na chapa sem gordura)
250 mililitro(s) de Suco de laranja sem açúcar
1 colher(es) (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

Almoço

150 grama(s) de Filé de frango grelhado
3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido
3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Feijão preto cozido

Lanche da tarde Pré Academia

100 grama(s) de Filé de frango grelhado

Lanche da Tarde Pós Academia

0,5 unidade(s) pequena(s) de Mamão papaia (ou outra fruta, maçã, melão, bergamota etc.. cada dia uma diferente.)
1 copo(s) de Iogurte líquido sabor vitamina de frutas e cereais Activia 0%gordura (ou outra fruta)

Jantar

150 grama(s) de Brócolis cozido
150 grama(s) de Filé de frango grelhado
1 unidade(s) média(s) de Tomate

Lanche da noite

350 mililitro(s) de Leite longa vida desnatado Parmalat

 

Explicando o porque do cardápio e algumas peculiaridades.

Clara de ovo? Teoricamente proteína quase pura, saudável e sem gorduras.

Frango de tarde? Antes de fazer musculação, proteína é importante e sinceramente não vejo pq temos que ter horários para comer determinadas coisas.

Leite a noite? Não sou muito do leite, mas na minha dieta ficou faltando cálcio, e não quero problemas com ossos então coloquei leite antes de dormir acho que vai me ajudar.

Gostaria de lembrar que não sou nutricionista, nem dono da verdade meu cardápio eu monto por minha conta e risco.

Avaliação nutricional do cardápio

Carboidratos: Baixo

Proteína: Alto

Gordura: Muito Baixo

Pesagem e resumo da semana 10/10 a 17/10

Mais uma semana se foi e….

No geral uma semana estranha para mim essa, muitas coisas negativas em relação a R.A e outras coisas.

Para inicio de conversa fiquei sem ir a academia na terça, e quarta foi feriado então 2 dias sem exercícios, tem também o calor que chegou e com o calor vem mais fome, sim eu sou estranho tenho muito mais fome no verão, e não é fome de coisa gelada e tal, é fome de fome mesmo, de comida! Vou tentar me  acostumar com isso o mais rápido possível se não vai ser um desastre total.

Como já tinha comentado no post anterior, continuo com dificuldade a noite, sinceramente não sei o que fazer, não sei o motivo de estar assim, parece até que comecei a R.A a uma semana, e não a mais de ano, isso é um pouco ¨MUITO¨ frustrante.

Vocês podem notar na tabela ali, que em dois dias comi mais do que 2000 calorias, não que essa quantidade de calorias seja absurda pra mim, é até razoável, pelo meu peso, altura e pela atividade que tenho durante o dia, mas o lado positivo destes deslizes se posso chamar assim, é que eles estão diferentes de antes, antigamente quando eu tinha um deslize geralmente era com carnes gordas, massa, pizzas etc.. agora meus deslizes geralmente são em quantidade, um exemplo é que sábado fiz meu picadinho (foto aqui) cada prato tem 270kcal mais ou menos, e ficou tão bom que acabei comendo mais que o normal, mas mesmo comendo bastante continuo me alimentando com coisas saudáveis. Isso é mudar habito alimentar? Acho que sim.

O lado positivo da semana fica por conta de que consegui não beber, embora sempre tenha aquele chato que fica oferecendo o tempo inteiro. 

Depois do falatório os números e a nova tabelinha semanal. Pode acompanhar os resultados anteriores e totais AQUI

Dia do Professor, jantar e Contar as calorias…

 

Dica da semana….

“Nunca ceda. Nunca se apequene. Nunca, nunca, nunca, nunca - em nada - grande ou pequeno - nunca ceda, a não ser por convicções de honra e bom senso. Jamais ceda à força. Nunca se curve ao poderio aparentemente esmagador de um inimigo.”
Winston Churchill, 29/10/1941

Professor!!

Não poderia iniciar meu post hoje se não dano os parabéns para todos os professores, eles merecem os parabéns pelo menos a maioria deles merece, então PARABÈNS!! Mas quero deixar alguns parabéns especiais aqui, são 99% de chance dessas pessoas nunca lerem isso mas e dai, tenho que falar deles.

Um Parabéns muito especial para o professor Sérgio Renato Caldas - Antropologia Filosófica da UCPEL e para a Professora Maria Simone Debacco – Psicologia Da Educação UCPEL, são os dois educadores que me surpreenderam este semestre.

Jantar?

Bom final de semana a todo mundo, esta chegando o dia da pesagem 17/10 segunda feira e a R.A está *boa*, poderia estar melhor mas estou tendo um problema recorrente, a fome a noite… é muito complicado dormir com fome não é mesmo? E ultimamente não sei se porque troquei o horário da academia, que fazia de manhã para as 16:00 estou sentindo muita fome a noite, e acabo comendo mais que deveria. Estou tentando adaptar o cardápio para melhorar isso mas esta complicado, até agora não estou conseguindo. Se tiver alguma dica estou aceitando de bom grado. Tentei fazer uma omelete de clara hoje, que além de baixo valor calórico é excelente para a regeneração muscular, mas não tive êxito em fazer a omelete sem óleo!! E isso que sou bom na cozinha modéstia a parte. Hoje a noite vou tentar fazer um picadinho de frango com legumes bem leve pra poder comer um pouco mais sem extrapolar a meta calórica do dia. Prometo postar fotos do preparo e do prato pronto.

Contar calorias como??

Me perguntaram como eu calculo as calorias de algo que eu preparo, não coisas simples e sim pratos que levam mais de 2 ou 3 ingredientes, bom eu faço o seguinte somo as calorias de tudo que vai naquela receita depois de pronto eu sei o valor total, ai é só dividir por quantas porções vai render.

Por exemplo, se o picadinho de legumes com frango no total tem 600 calorias e eu como ele quatro vezes, quer dizer que cada porção tinha 150 calorias. è bem simples mas acho que funciona no final.

Escolhas

 

To aqui na faculdade agora, acabei de fazer meu trabalho de EVOLUÇÃO e fui comer algo pq estava com fome, entrei na cantina e como sempre muitas escolhas, 90% gorduras e 10% saudáveis, e tive ideia deste post, comprei um sanduiche de sei lá oque só sei que tem proteína de soja no meio, o resto é coisa light, tomate, pimentão etc.…e fiquei pensando o seguinte:

Se a gente sabe que a fome vai passar de qualquer maneira porque as vezes escolhemos coisas que fazem mal? Um exemplo, ontem a noite quando cheguei em casa jantei 3 colheres de purê de batata, brócolis cozido, tomate e um filé de frango grelhado, tudo saudável carboidrato, proteína etc., e minha fome passou, da mesma forma que se eu tivesse comido arroz, feijão, ovo frito, bife acebolado frito na gordura e bata frita a diferença é que sei que esse ultimo prato fria mal pra mim, sim sim é gostoso mas e o mal que isso causa? Gordura e Sal em abundancia fazem muito mal a saúde, não to falando de obesidade to falando de mal pra saúde, não adianta a pessoa ser esbelta, magra e tal e a saúde detonada, a ultima vez que fiz exames de rotina o médico falou as seguintes palavras:

Tua saúde e teus exames estão melhores que a maioria dos meus pacientes, obesos ou magros no geral.

Então #fikadica saúde em primeiro lugar.

 

PS: A semana começou bem pra R.A segunda feira que vem quando for postar a pesagem vou postar uma tabela de resumo com calorias e atividades físicas da semana.

Pesagem 11/10/2011

Olá a todos, chegou o dia da pesagem e como eu como já estava previsto para esta semana ganhei peso, 800 gramas para ser exato, por dois motivos.
1º - Exagerei no final de semana e na sexta feira e muito.
2º - Acredito ter ganho alguma massa magra essa semana, os treinos na academia foram bem puxados.
3º - Eu já falei que exagerei???
 
Geralmente quando isso acontece ficamos muito pra baixo, chateados mesmo não é? Mas não estou chateado, e muito menos para baixo, pois se tem algo que já aprendi é que posso perder o que ganhei esta semana, simples assim.

Os resultados

Mesmo tendo ganho 800 gramas ainda estou dentro da minha meta.

Se quer ver os resultados com mais detalhes clique na figura ou AQUI

Lembrei o motivo…

Lembrei o motivo pelo qual eu não me pesava todos os dias, frustração…agora pesagem para o blog só uma vez por semana.
È só.

400 gramas que parecem 40kg

 

Todo mundo que inicia um processo de emagrecimento, seja da maneira que for com R.A, dietas mirabolantes, Cirurgia, remédios etc.… sempre pensa em uma meta daquelas marcantes e comigo não foi diferente, a mais de 2 anos quando eu resolvi perder peso eu sempre tive um, como posso adjetivar isso, sonho? Meta? sei lá mas é uma coisa que eu sempre quis que era subir na balança e não ver mais 3 dígitos antes das gramas, baixar da casa dos 100kg pra mim era algo inimaginável, teria que perder 68kg mas a realidade é que eu estou quase lá, quem acompanha o blog sabe que estou no meu desafio (não sabe clica aqui) e me pesando todos os dias agora para acompanhar meu metabolismo e formando um paralelo entre minha alimentação no dia anterior as pesagens e depois da ultima pesagem faltam 400 gramas pra mim alcançar essa ??meta?? mas parece que ainda são 40kg porque parece que não chega nunca!

Mas também tem o outro lado da moeda, segundo minhas metas mensais eu iria alcançar os dois dígitos em janeiro de 2012 quer dizer, estou adiantado um bom tempo e isso me deixa um pouco menos nervoso em relação a isso, porque no geral a R.A ainda está funcionando bem comigo.

Era isso que eu tinha pra falar aqui hoje.

Abraço!

Pesagem, troca de meta, inicio do desafio, agradecimento e Recado

 

Pesagem

Bom vamos por partes, primeiro hoje foi o dia da pesagem gostaria muito de falar aqui um monte de besteira fala que não era o que esperava e tal mas foi sim o que eu esperava, isso porque eu sai da minha R.A vários dias este mês, mas tudo bem, acabei mesmo assim perdendo peso e estou abaixo do peso esperado para a data, minhas metas estão sendo cumpridas e isso já me deixa contente. Quem quiser conferir os resultados da pesagem e das metas é só clicar AQUI

Mudança de Meta Final

Bom, segundo alguns cálculos meu peso ideal fica entre 75 e 79 quilos mas resolvi mudar minha meta de 78 para 82, (mas barbaridade tchê!! Porque?) a resposta é bem simples, porque acho que esta bom com 82!! (Bom pra quem?) Bom pra mim que já pesei 168, então esta decidido. Até porque to ganhando um pouco de massa muscular e musculo pesa mais que gordura não é?

Inicio do desafio!

Hoje inicia meu desafio!! Já estou saindo pra caminhar e depois academia, to super empolgado com o desafio será que vou conseguir? Bom essa pergunta já tem resposta e é SIM, até porque prometi pra mim que ia fazer e quando eu prometo alguma coisa pode contar como feito, sou assim e não vai ser agora que vou mudar. Caso eu não veja resultados bons depois destes 86 dias eu vou mudar radicalmente minha estratégia para os quilos finais talvez um cardápio sem carboidratos, não sei ainda vamos ver. Não sabe que desafio é esse? Clica AQUI

Agradecimento

Estou recebendo um apoio muito bacana aqui no blog, no face, no msn e até no meu orkut morto e quero dizer muito obrigado!! Cada comentário aqui ou mensagem que recebo me motiva a seguir e conseguir os meus objetivos e também de ajudar outras pessoas com problema com a balança e consequentemente com a saúde.

Recado

Claro que todos sabem que esse mundo dos blogs e diários de R.A é um mundo quase que completamente feminino são poucos homens que se dispõe a criar um blog e tal, mas eu sei porque já recebi mensagens de outros homens com problemas de peso e alguns me ajudaram bastante e vejo que alguns não criam blogs ou até mesmo se excluem por causa do que outras pessoas podem falar. Pra essas pessoas tenho um recado:

Tudo que você faz da sua vida e que não vai afetar outras pessoas de maneira negativa é só da sua conta amigo, você não deve satisfação para ninguém, aquelas pessoas que apontam você e que dão risada de você não sabem 1% do que você passa e nunca vão saber. Sabe porque? Porque é gente limitada, com pouca ou nenhuma inteligência, gente que se satisfaz com a sua derrota, e para esse tipo de gente tenho duas frases:

Os babacas que se fodam!!

Não se dê ao trabalho de dar explicações, assuma simplesmente que você pode fazer o que bem entender!

*Desculpe o palavrão? acho que não…afinal se você vê novela ou escuta musica hoje em dia está acostumado com coisa pior.

Extra

Minha próxima (e primeira) tatto, símbolo da BIOLOGIA, pra quem não sabe estou cursando Licenciatura em Ciências Biológicas na UCPEL. (Sim eu sei que professor ganha pouco)